برك بالجبنة ولا اسهل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. مخصصه لـ 5اش اشخاص

• باكيت عجينه الجلاش
• 1/2 كوب لبن
• بيضه
• ملح وفلفل حسب الرغبه
• 2 م ك زبده
• 1/3 كوب زيت
• 1/4 ك جبنه ملح خفيف
• م ص زعتر محوج
• 2 م ك زيت زيتون

وقت التحضير 20دقيقه

• 1   ندهن الصينيه بقليل من الزيت
• 2   نسيح الزبد على النار ثم يضاف اللبن والبيض والملح والفلفل
• 3   لتحضير حشوه الجبنه نخلط الجبنه بزيت الزيتون والزعتر المحوج ورشه ملح
• 4   نضع ورقتين من الجلاش ثم ندهن بخليط اللبن ونضع ورقتين ثم ندهن بهذا الخليط ونكرر العمليه حتى الانتهاء من نصف الكميه ثم نضع حشوه الجبنه
• 5   ونرص باقي الجلاش بنفس الطريقة حتى الانتهاء من الكميه الباقيه وتصبح الصينية بهذا الشكل
• 6   تدخل الفرن على درجه 190 حتى يحمر الوجه هكذا وتقدم ساخنه وبالهنا والشفا